“刚出锅的粽子，6元一斤，又香又糯。”5月31日上午8点，泸州市江阳区石马沟农贸市场又响起王协华熟悉的吆喝声，他家的“碱粽子”早已远近闻名。
“今年清明节过后我就开始包粽子，生意好得很，从早忙到晚。”在龙马潭区小市余公街菜市场摆摊的周二姐说，一个多月时间，订单销量远远超过去年一年的销量。
端午将至，泸州的大街小巷粽叶飘香、艾草青青，节日气氛十分浓郁。
10多年一直吃他家的“碱粽”
在石马沟农贸市场旁一个小超市门口，今年55岁的王协华卖了30年粽子，拥有一大批老顾客。
王协华正在包粽子
“老王，来5斤，就喜欢吃你们家的‘碱粽’，裹起红糖水吃起特别软糯”“王老板，你包的粽子硬是不管煮好久都不得散开，剥开个个都紧紧实实的”“王老板包的粽子，个个都好看，基本上二两一个”……每年端午节，吃惯了王协华家“碱粽”的顾客们，总会开车到石马沟农贸市场购买，也有顾客通过电话或微信下单，再由老板送货上门。
王协华包的粽子
卖了30年粽子，王协华没有想到粽子的价格会涨这么多，从最开始1角、3角、5角一斤，到如今6元一斤。“这么多年，价格虽然变了，可我的粽子没变。”王协华说，因为母亲包粽子的手艺好，他从小看着母亲做，也学会了这门手艺。
责任编辑：刘笃梅 编辑：胡蝶
