自助打酒复刻雅趣，悦己消费重构饮酒场景
如果说地域定制酒是靠情怀与圈层打动消费者，那么古风沉浸式饮酒场景，则是通过场景再造、体验升级，让消费者主动为情绪价值买单。本届酒博会上，“多乎哉酒世界”首次亮相便迅速圈粉，将古风酒铺与现代自助消费完美融合，用一个葫芦酒瓶、一场沉浸式打酒体验，让当代消费者圆了一把古人的饮酒雅趣，也印证了场景化情绪消费在酒业的巨大潜力。
各类果酒
走进展会A馆，仿古酒肆打造的沉浸式打酒馆，瞬间从一众现代化展区中脱颖而出，古色古香的陈设、复古的酒水单、限量精致的葫芦酒瓶，全方位营造出古人饮酒的氛围感。现场推出专属体验模式，消费者自选葫芦酒瓶、自助下单、自主打酒，全程沉浸式参与，彻底摆脱了传统酒类消费的被动选择模式，开售仅半小时，限量葫芦酒瓶就被抢购一空，人气火爆程度可见一斑。
微醺果酒
“当下酒类消费业态已经发生根本性转变，从过去佐餐应酬、取悦他人的社交属性，逐渐转向轻松悦己、自我放松的个人需求，消费者的自主选择权和体验感，成为我们布局产品的核心考量。”泸州老窖养生酒业有限责任公司荣誉董事长付全贵坦言，正是敏锐捕捉到这一市场趋势，“多乎哉酒世界”才顺势而生，跳出传统酒类销售的固定模式，以“多元选择、自主体验、情绪悦己”为核心，打造全新消费场景。
中式特调
该场景主打“多品类、个性化、健康化”核心优势，专属酒水单涵盖27种药食同源理念打造的健康风味酒、13种清甜适口的花果酒，更有国际蒸馏酒、葡萄酒、精酿啤酒等全品类酒饮，充分满足不同消费者的口味偏好；同时创新推出自助定量打酒模式，消费者手持一斤装葫芦瓶，可根据自身需求自由选择一两、二两、半斤等定量酒液，彻底打破传统酒类固定容量的销售壁垒，完美适配单人小酌、浅尝辄止的悦己需求，兼顾实用性与体验感。
编辑：胡蝶 责任编辑：刘笃梅 审核：汤颂
