全社会参与 共同促进酒城文明
“你点的菜已经够吃了！”“请问需要打包吗？”
随着“光盘行动”的推行，餐厅也纷纷参与其中，各类文明用餐消费提示在餐厅出现，营造文明用餐氛围。
宣传标语、标牌、漫画……记者在走访中看到，我市不少餐厅都在倡导“光盘行动”。阿林晓馆大堂经理冯兰告诉记者，餐厅内除了设置文明用餐提示语外，还要求服务人员靠前服务，顾客点餐时温馨提示适度点餐，或根据用餐人数提供合理化建议；餐后若出现剩菜，主动为其提供打包服务。
在不少自助类火锅店，除设置有“适度取餐、拒绝浪费”的文明提示外，还对剩菜重量有要求，若剩菜超重则加收服务费，以此杜绝消费者浪费食物。不仅如此，不少餐厅还推出套餐、“小盘菜”等倡导文明用餐。
市餐饮行业协会执行会长代应林认为，全市餐饮企业应当积极参与到“光盘行动”中来，以门店为宣传阵地，为消费者营造文明用餐氛围，真正实现全民参与。
泸州作为全国文明城市，还利用公交车身广告、户外电子屏、楼宇广告等多种宣传方式，将文明用餐观念带进学校、家庭、社区、单位，引导全社会形成厉行节约的好风气。
责任编辑：刘笃梅 编辑：胡蝶
