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【科普小松鼠】酒精到底是怎么伤肝的?

发布时间:2026-09-24 16:57:00 来源:泸州新闻网

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  【科技前沿】
  >>具身智能和AI的不同。

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“具身”来自认知科学中的“具身认知”,核心含义是有物理身体或载体。具身智能基于物理实体,通过“感知、认知、决策、行动”闭环与环境实时交互。服务机器人、无人配送车、协作机械臂,都是其典型形态。和AI不同的是具身智能的行为直接作用于物理世界,其造成的人身和财产损害往往难以逆转。(来源:科普中国)

【健康咨询】
  >>黄瓜发苦怎么回事?

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黄瓜的苦味主要源于一种名为葫芦素C的化合物。这是葫芦科植物(包括黄瓜、南瓜等)天然产生的次生代谢产物,属于四环三萜类化合物。植物产生这类物质原本是作为一种防御机制,用于抵御病虫害的侵袭。在正常栽培条件下,现代栽培品种的黄瓜葫芦素C含量极低,几乎尝不出苦味。但当黄瓜植株遭遇环境胁迫或遗传因素影响时,这种物质的合成就会显著增加。(来源:科普中国)

【身边科学】
  >>酒精到底是怎么伤肝的?

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酒精的代谢过程中,肝脏发挥着关键作用。肝脏可谓人体唯一的“酒精代工厂”,90%以上的酒精都必须依靠肝脏。这是因为肝脏是人体唯一能够分泌足够乙醇脱氢酶(ADH)和乙醛脱氢酶(ALDH)的器官。因此只要酒精进入人体最后都会通过血液循环进入肝脏进行代谢,最终排出体外。在酒精的代谢过程中,真正会造成肝脏损伤的不是乙醇,而是乙醛。乙醛的毒性是乙醇的10-30倍,它已被世界卫生组织列为一类致癌物,它会破坏肝细胞、干扰脂肪代谢,让脂肪在肝里越堆越多,导致脂肪肝,最终增加肝癌的风险。(科普中国)


  【安全小知识】
  >>被困电梯怎么办?

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电梯属于特种设备,有严格的保障标准。每部电梯都有5根以上的钢丝绳链接,1根钢丝绳就足以拉住轿厢。当电梯速度超过一定数值后,制动系统就会迫使电梯停下,并切断电梯动力。哪怕所有保护措施失灵,电梯底部的缓冲装置也会在落下的瞬间起到缓冲作用。被困电梯后,首先要利用紧急呼叫按钮或者手机与外界联系并报警,千万不要擅自掰开电梯门或利用轿厢顶窗,这些都是非常危险的事情。(科普中国)
  
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  本期编辑:泸州市科协
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编辑:罗洁 责任编辑:袁斌 审核:汤颂