3月19日，第二十四届中国国际酒业博览会颁奖盛典在泸州国际会展中心举行，会上公布2026TGA谷物酿造料酒“酝味奖”获奖名单。佛山市海天调味食品股份有限公司的花雕料酒、湖州老恒和酿造有限公司的有机料酒（三年陈）、镇江恒顺酒业有限责任公司的纯粮料酒、浙江圣塔绍兴酒有限公司的5年陈厨用料酒（谷物酿造）等优质产品上榜，为行业高质量发展树立标杆。

据悉，本次“酝味奖”评选旨在推动谷物酿造料酒行业高质量发展，鼓励企业产品创新、提升品质，展现谷物酿造料酒的品质优势。活动启动后，得到全国各地酿造料酒生产企业的积极响应，共吸引30余款产品申报参评。

评审期间，专家团队围绕产品色泽、香气、口感、工艺创新性、品质稳定性等核心维度，对参评产品进行细致品鉴、综合打分，经多轮评审确定获奖名单，全程秉持公平、公正、公开原则，保障奖项权威性与公信力。

此次评选凝聚了行业共识，强化了谷物酿造料酒的品质认知，为行业发展指明方向。未来，将有更多优质谷物酿造料酒产品走进家庭，满足消费者高品质饮食需求。

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记者 陈相竹