“黑科技”藏满果园：
酒糟养出“黑土地”，补光灯照出“果王”
在杨刚的果园里，最让农户好奇的是那片“踩上去像面包”的黑土地——北方农户羡慕的黑土，他在南方用“废料”种出来了。
“郎酒酿酒剩下的酒糟，在别人眼里是垃圾，在我眼里却是宝贝。”杨刚笑着说，酒糟里富含有机质和微量元素，是改良土壤的“黄金料”。这些年，他一趟趟跑郎酒酒厂，把酒糟拉回果园，一层层翻进土里，再混上秸秆、羊粪，慢慢发酵。
如今再挖开果园的土，黝黑发亮，抓一把在手里，松软得能捏出形状，踩上去软软的，像踩在刚出炉的面包上。“这土都带着郎酒的酒香，结出的猕猴桃也算有‘郎酒基因’了。”杨刚掂起一个果子，凑近闻了闻，果然有淡淡的清甜。
去年，杨刚又添了一个“新玩意”——植物补光灯。这东西在火龙果、草莓种植里常见，用在猕猴桃上，在当地还是头一遭。
“猕猴桃喜欢光照，但四川多雨，光照不够，果子就长不大。”杨刚解释，他在果园里装了几十盏补光灯，每天傍晚到凌晨亮着，模拟太阳光给果子“加餐”。今年果子成熟时，连他自己都惊着了：果子个头堪比中等土豆，4两以上的占了大半，半斤重的随手就能捡。有一次，工人还摘了一个300克的“果王”，捧在手里沉甸甸的。“没想到效果这么好，明年我打算把补光灯铺满整个果园。”杨刚的眼里闪着光。
除了暗管、黑土、补光灯，杨刚的果园里还藏着不少“小发明”，比如能自动灌溉的滴灌系统，可根据土壤湿度调节水量；用防虫网代替农药，既环保又安全。这些“黑科技”，吸引了周边甚至外地的猕猴桃种植户前来“取经”，光是“培训费”每年就为杨刚带来了可观的收入。
从2018年返乡，到果园步入正轨，杨刚用了近7年时间。这7年里，他没少碰壁，但从没想过放弃。“每次看到果子挂在枝头，就觉得值了。”杨刚说，他的猕猴桃口感好，不仅征服了国内的“好吃嘴”，还有企业想和他签订订单，将猕猴桃送往海外。
如今，杨刚的四川猕匠农业科技有限公司已小有名气，不少农户跟着他学技术，也种起了“科技猕猴桃”。“我一个人好不算好，大家一起好才是真的好。”杨刚说，下一步他打算扩大规模，研发猕猴桃深加工产品，让“纳溪猕猴桃”走得更远。
夕阳西下，杨刚站在果园里，看着满载鲜果的货车驶离，嘴角扬起笑容。晚风拂过果树，叶子沙沙作响，像是在为这个扎根土地的“新农人”鼓掌——他用知识和创新，让这片土地结出了甜美的果实，也让自己的创业梦在乡村的田野上扎了根、开了花。
记者 燕伟民 摄影报道
