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探寻酒城消费新场景|从“旧时光”到“新消费”:泸州老街的新生之路

发布时间:2025-04-22 10:32:49 来源:川江都市报

老街配套 是吸引客人的关键

在城市更新的进程中,老街配套设施的完善与否直接关系到能否吸引并留住客人。

与老小区廖家花园一街之隔的构树街,在2025年以全新面貌示人。曾经破旧、狭窄的街道,如今已化身为独具特色的消费新场景。颜色亮丽的集装箱市场,营造出深受年轻人喜爱的艺术氛围。

“缤纷泸州·构树街”项目

前来考察的餐饮从业者王先生表示,“缤纷泸州·构树街”项目预设的充足停车位以及紧邻滨江路的地理位置,对他极具吸引力。此前他一直想在老城区开店,却因店面配套问题而搁置。

在“老泸州·大河街”特色街区,为方便游客,街区提供了详细的“停车指南”和“美食地图”。街区内不仅汇聚各类美食,还开设了中式旗袍店等特色店铺,丰富了消费业态。

老街提档升级,老店也随之受益。纳溪建设街位于纳溪老城心脏地带,承载着老纳溪人半个世纪的市井记忆。如今,这里正以“老味道+新生活”的多元业态,迅速崛起为纳溪新的网红打卡地。

街上有名的铺盖面门店老板称,店铺在此经营多年,以往因地处老城,未过多关注装修。如今建设街整体改造,他们也顺势重新装修,融入街区氛围。

近年来,建设街致力于城市“里子”“面子”双提升,精准定位市场,打造亲子体验、夜经济消费、长江特色文化体验等多元消费场景,并推出季节限定活动主题,让居民生活品质显著提升的同时,也吸引了众多游客。

老街要焕新 须克服多重困难

在泸州这些老街焕新的过程中,也面临着诸多棘手的问题。商户入驻的最初考量,也是老街改造的资金是否能保证。

一位不愿透露姓名的商户表示,老街改造项目一般都涉及老旧小区改造、危房拆除以及社区升级,所需资金量巨大。尽管有项目规划,但在实际推进中,资金的筹集与持续投入存在挑战。一旦资金链断裂,工程进度将大幅延缓,无法按时完成改造目标,消费新场景的构建也将停滞不前。即便是已经完工的老街项目,后续维护、持续引入新兴业态同样需要资金支撑,如果出现资金困难将难以满足长远发展需求。

多位关注泸州城市建设的老泸州人曾表示,在老街的改造过程中,文化传承与现代消费需求的平衡颇具难度。比如,油布村在打造工业文旅街区时,既要保留老厂房等工业遗迹所承载的历史文化价值,又要迎合当下游客对休闲、娱乐、购物等现代消费的追求。若过度现代化改造,会破坏原有的工业文化氛围,使游客失去对那段历史的真实体验;若过于侧重文化保护,不融入符合现代消费习惯的元素,又难以吸引足够的游客,无法实现商业价值。

居民观念转变同样不易。记者在走访中了解到,在纳溪建设街的改造过程中,部分长期在此经营的商户对新的商业业态和经营模式存在抵触心理,他们大多习惯了以往随意的经营方式,对于街道规范整治、店招统一等要求不理解、不配合,认为限制了他们的经营自由,影响生意。这种观念阻碍了消费新场景的快速成型与发展,也不利于街区整体形象的提升。

大河街、构树街、油布路、建设街……泸州的一条条老街正以消费新场景为引擎,实现从传统街区向集文化体验、休闲消费、旅游打卡于一体的新型城市空间的转变。它们不再是被遗忘的角落,而是通过挖掘自身文化底蕴、完善配套设施、创新消费业态,重新焕发出勃勃生机,成为泸州城市经济发展与文化传承的新名片,续写着这座古老城市的全新篇章。

记者 彭方均 摄影报道

编辑:陈俊宇 责任编辑:刘笃梅 审核:汤颂