在每个人的记忆深处,都珍藏着一种独特且难忘的美味,那便是“家的味道”。它或许是妈妈精心炒制的回锅肉,或许是爸爸用心调制的饺子馅。尽管这些菜肴很普通,但对于我们而言,却饱含着浓浓的亲情与温暖。
袁为连 制图
随着年龄增长,尤其是步入中年后,不少人会察觉到,记忆中那熟悉的家的味道悄然发生了变化,父母做的菜愈发咸了,口味也变得越来越重。
近期,为深入了解这一现象,记者特意邀请了30位年龄在40-55岁的中年人开展问卷调查。有17人明确表示,如今父母做的菜相较于早年,咸味明显加重,已然不是记忆中的味道了。
面对这样的变化,我们不禁要问:人老了为何偏爱重口味?吃得太咸又会给健康带来哪些潜在危害?作为子女,又该采取何种方法帮助父母调整这种重口味?
编辑:陈俊宇 责任编辑:刘笃梅 审核:汤颂