那么，在日常生活中，哪些场景会使用公筷公勺，市民在使用公筷公勺时有哪些注意事项呢？

蒋德勇告诉记者，目前使用公筷公勺最主要的就是家庭和在外聚餐两个场所。在家中用餐时，家庭成员之间应该互相了解彼此的身体状况，如果有人是有疾病的，无论什么疾病，在家中用餐最好都使用公筷公勺。

在外聚餐时，因人员较多且杂，我们无法通过外表来判别他人的健康状况，在这样的场景中用餐，一定要使用公筷公勺。“餐饮企业要主动摆放公筷公勺，如果餐馆没有摆放，顾客可以要求商家提供公筷公勺。”蒋德勇说。

要改变长久以来形成的中式共餐习惯实属不易，但新冠肺炎疫情成为一个极好的加强引导使用公筷公勺的契机。蒋德勇认为，无论是杜绝病从口入，保护家人健康，还是倡导餐饮文明，使用公筷公勺都很有必要。

泸州日报记者 杜玉青 摄影报道

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